[показать]
О пользе шоколада врачи говорят давно. Недавно выяснилось, что какао
эффективно защищает от сердечно-сосудистых недугов, прежде всего, мужчин.
По данным специалистов из Института питания и здоровья Университета
Абердина, флавонолы сильно влияют на тромбоциты – клетки,
из-за склеивания которых в сосудах и образуются тромбы.
Экспериментальным путем выяснилось, что шоколад препятствует
слипанию тромбоцитов у мужчин в большей степени, чем у женщин.
Наибольшая эффективность сладкого продукта отмечалась через
два часа после употребления.
Ученые напоминают, что самый полезный шоколад – горький чёрный
(не менее 65% какао).
Если вы хотите обеспечить профилактику не в ущерб другим органам
и системам организма, лучше покупать именно его.
Полезных свойств у шоколада действительно немало, однако следует
учитывать его высокую калорийность. В 100 граммах горького шоколада
содержится 500 калорий. Если вы контролируете свой вес, то именно
на эту цифру сократите приём основной пищи, чтобы не набрать
лишних килограммов.
Обратите внимание, все вышеперечисленные полезные свойства относятся
к горькому чёрному шоколаду.
Молочный шоколад такой пользой не обладает.
***
[показать] [показать]