Пирожные из печени

Это очень вкусно!
Что нам нужно:
печень 1-1,5 кг
3 яйца, 100г молока
соль, перец, морковь, лук, майонез (сметана), можно и без них, кто боится жирного.
Приготовление:
Печень очищаем от пленок и жилок, перемалываем в м