Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Суп гороховый в мультиварке
Гороховый суп в мультиварке
[показать] [показать]Еще один вариант горохового супа в мультварке от меня.
Ингредиенты:
- мясо (у меня часть курицы)
- горох - 1,5 стакана
- картофель - 3 шт
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- соль и специи по вкусу
- подсолнечное масло
- вода
Как приготовить гороховый суп в мультиварке:
Мясо вымыть и порезать на порционные кусочки. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Горох перебрать и промыть под проточной водой. Лук и морковь очистить, вымыть и нарезать мелко, морковь - натереть на терке.
В мультиварке на "выпечке" обжарить лук и морковь. Если делаете со свининой или с ветчиной тогда в первую очередь обжариваем мясо, затем к нему добавляем лук и морковь.
Я готовила гороховый суп с курицей.
После обжарки овощей добавить в чашу кусочки курицы, порезанный картофель и горох (горох не замачивала, только промыла).
Залить горячей водой. Посолить, добавить специй для супа и лавровый лист.
Закрыть крышку и установить режим "тушение" на 2 часа. После сигнала гороховый суп в мультиварке перемешать.
При подаче, посыпать суп мелкорубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!
Суп гороховый с копчёными крылышками в мультиварке
С уважением, Наталья