вафли соленики
14-03-2020 19:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Соленики
[показать]
[показать]
Это украинский рецепт, закарпатской выпечки. Очень удобно для тех, у кого есть маленькие дети.
В приготовленную емкость бросаем щепотку соли и одну чайную ложку соды. Добавляем немножко уксуса, чтобы погасить соду (начинает шуметь), а затем выливаем стакан воды. Теперь высыпаем 300 грамм просеянной муки. Сверху добавляем 125 грамм маргарина, желательно его растопить, и добавляем 150 грамм твердого тертого сыра. По желанию можно добавить тмин. Всю эту массу тщательно перемешиваем. Соленики пекутся в вафельнице. Поэтому включаем вафельницу и пока она нагревается, накручиваем из этого теста небольшие шарики. Когда вафельница накалилась, ставим 2 шарика в вафельницу, закрываем ее, и зажимаем. Через 20-30 секунд открываем и вытаскиваем получившиеся соленики. Повторяем эту процедуру, пока не кончиться тесто. Вытаскивать соленики из вафельницы можно с помощью ножа или лопатки.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Соленики
[показать] [показать]Это украинский рецепт, закарпатской выпечки. Очень удобно для тех, у кого есть маленькие дети.
В приготовленную емкость бросаем щепотку соли и одну чайную ложку соды. Добавляем немножко уксуса, чтобы погасить соду (начинает шуметь), а затем выливаем стакан воды. Теперь высыпаем 300 грамм просеянной муки. Сверху добавляем 125 грамм маргарина, желательно его растопить, и добавляем 150 грамм твердого тертого сыра. По желанию можно добавить тмин. Всю эту массу тщательно перемешиваем. Соленики пекутся в вафельнице. Поэтому включаем вафельницу и пока она нагревается, накручиваем из этого теста небольшие шарики. Когда вафельница накалилась, ставим 2 шарика в вафельницу, закрываем ее, и зажимаем. Через 20-30 секунд открываем и вытаскиваем получившиеся соленики. Повторяем эту процедуру, пока не кончиться тесто. Вытаскивать соленики из вафельницы можно с помощью ножа или лопатки.
Комментарии (1):
Как приготовить рецепт ливерной колбасы в домашних условиях
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник вафли соленики | Irino4ka_Sergevna - Дневник Irino4ka_Sergevna |
Лента друзей Irino4ka_Sergevna
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»