у тирамису. [показать]

Бисквит шоколадный - 2 шт.
Ананасы консервированные - 250г
Ликер сливочный(или коньяк) - 5 ст. л.
Шоколад горький - 75г

Крем:сметана 15% - 400г,сахар - 100г.,
взбить.

Бисквит разрезать на небольшие кусочки,каждый обмакнуть в крем и уложить в один слой в креманку,затем кусочки ананаса,снова бисквита,смоченного в сметанном креме и т. д.Сверху полить 1 ч. л ликера и посыпать тертым на мелкой терке шоколадом.На мой вкус приятнее,если шоколадка "Кофе с молоком"