Вот еще один рецепт праздничного салатика - салат «Ромашки». Дайте полевым цветам расцвести на вашем столе даже в холодную зиму.

 

Ингредиенты:

 

3 вареных яйца

2 свежих огурца

2 моркови

2 головки репчатого лука

1 банка горбуши

1/2 ст. риса

листья салата

майонез

петрушка

 

Рис отварите до готовности. Морковь почистите, натрите на крупной терке и поджарьте на растительном масле. Укладывайте салат слоями: 

 

1 слой: листья салата

2 слой: вареный рис и майонез

3 слой: размятая горбуша (без жидкости) и майонез

4 слой: мелко нарезанный ошпаренный кипятком лук и майонез

5 слой: поджаренная морковь и майонез

6 слой: мелко нарезанные огурцы и майонез

 

Сверху украсьте салат листьями петрушки и ромашками из яиц.

Приятного аппетита!

 Автор Alyapka