• Авторизация


Быстрая пицца на сковороде - вкусная, быстрая, ароматная! 22-01-2015 06:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрая пицца на сковороде - вкусная, быстрая, ароматная!

Пицца за 10 минут, без дрожжей и майонеза!!! Эта пицца - как палочка-выручалочка, когда позвонили друзья и сказали, что будут через 15 минут. К их приходу можно сделать вот такую пиццу. Главное ее отличие от остальных заключается в тесте - оно жидкое и делается без дрожжей. Ингредиенты для нее всегда можно найти в холодильнике. Она получается вкусная, быстрая, ароматная.

[640x479]

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
cals (13x13, 0Kb)Кефир — 1 стак.
cals (13x13, 0Kb)Мука — 8 ст. л.
cals (13x13, 0Kb)Яйцо куриное — 1 шт
cals (13x13, 0Kb)Сода гашеная уксусом
cals (13x13, 0Kb)Соль
cals (13x13, 0Kb)Масло растительное — 4 ст. л.
cals (13x13, 0Kb)Колбаски (у меня охотничьи) — 200 г
cals (13x13, 0Kb)Сыр голландский — 100 г
cals (13x13, 0Kb)Перец болгарский — 1 шт
cals (13x13, 0Kb)Помидор (у меня один,но большой помидор) — 1 шт
cals (13x13, 0Kb)Зелень (у меня салат,и сушеный укроп) — 1 шт
cals (13x13, 0Kb)Кетчуп — 1 ст. л.
cals (13x13, 0Kb)Соевый соус — 1 ч. л.

[235x35]

В начале подготовим начинку, так как дальше все делается очень быстро
[показать]

Замешиваем тесто :взбиваем яйцо, с солью, добавляем кефир, соду гашеную уксусом, муку, масло растительное и премешиваем. Тесто получается чуть гуще сметаны, оно должно не литься, а спадать с ложки
[показать]

На дно сковородки с тефлоновым покрытием наливаем немного масла, чуть -чуть, только чтобы смазать, и выкладываем тесто. Накрываем крышкой, ставим на средний огонь, и жарим до подрумянывания. При желании можно перевернуть лопаткой на другую сторону.
[показать]

Смазываем кетчупом, или томатной пастой, и выкладываем нашу начинку. Начинку можно менять, берете по желанию. У меня охотничьи колбаски, перец, помидоры, салат, и приправы.
[показать]

Посыпаем тертым сыром, и доводим блюдо до готовности, определяем его готовность по моменту расплавлености сыра. Накрываем крышкой и ставим огонь на минимум.
[показать]

Горячую пиццу подаем к столу, можно посыпать зеленью. Запах пиццы стоял на всю комнату, сьели мгновенно
[640x479]
povarenok.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрая пицца на сковороде - вкусная, быстрая, ароматная! | lena126 - Дневник lena126 | Лента друзей lena126 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»