Еще один простой и вкусный салат-винегрет.
Что приготовить:
Свекла вареная – 1 небольшая
Помидоры – 1
Лук – 1 небольшая луковица
Огурцы соленые – 1
Корнишоны маринованные – 10 шт.
Яблоко зеленое – 1
Картофель, сваренный в мундире – 1
Майонез – 100г
Соль
Вымыть яблоко и помидор. Очистить картофель, свеклу и лук.
Мелкими кубиками нарезать огурец, помидор и картофель. Лук нарезать полукольцами. Яблоко натереть на крупной терке. Свеклу нарезать соломкой.
Все овощи перемешать, посолить, заправить майонезом.
Украсить салат маринованными огурцами.
Приятного аппетита!