Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мясной закусочный тортик с острой морковкой "по-корейски":

[показать]

0,5 кг куриного филе

1 луковица

800-100 мл молока

1 стакан муки

3 яйца

300 г моркови по-корейски

300 г майонеза

4 зубка чеснока

перец, соль, зеленый лук

 

Куриное филе вместе с репчатым луком измельчите в мясорубке или блендере. Вбейте 2 яйца, добавьте молоко, соль, перец и муку. Вымешайте смесь и выложите при помощи ложки на сковородку, быстренько разровняв. Должен получиться тонкий блинчик.

Жарьте на умеренном огне на подсолнечном или оливковом масле. Поджарьте с двух сторон. То же самое проделайте и с другими блинчиками. Должно получиться где-то 5-6 мясных блинов.

Выдавите чесночок в майонез и хорошо перемешайте. Смажьте мясной блинчик майонезом, наверх - морковку по-корейски, затем опять блинчик, майонез и морковка. Повторяйте слои для каждого блинчика. Верхний слой украсьте мелко нарезанным зеленым луком. 

Источник: vk.com/prostye__recepty

 

 

ПРЕКРАСНАЯ,  СЫТНАЯ  ЗАКУСКА !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ