Рамата мне посоветовала. Я сделала.. АбАлдеть!!

---------------------------------------------------------------------------

1 кг болгарского перца *был и красный и желтый в пополаме измельчила+

по  0, 5 КГ яблок (взяла свои антоновские) и репч . лук, тоже измельчила.

+ 1 ч. ложку соли

+1 ст ложку меда иль сахара.

все в кастрюлю и пол стакана подсолнечного масла.Перемешала, настоять часа два.

Кипятить не стала.. Т.к слопала сразу через час половину.

А остальную  в холодильник. Настоялся салат и стал еще вкуснее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

[422x480]