• Авторизация


Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога". 29-07-2014 14:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога".

Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога" 

[показать]

Рецепт от  : Цветная капуста имеет тонкую клеточную структуру, легко усваивается организмом, содержит белковые вещества, богата витаминами и минеральными веществами. Словом, мечта диетологов. Предлагаю вам быстрый и щадящий способ приготовления цветной капусты, таким образом она сохраняет максимум витаминов и получается очень вкусной и нежной.  
 
 
 
Ингредиенты :
  • Капуста цветная400 г
  • Лук репчатый1 шт
  • Морковь1 шт
  • Перец болгарский1 шт
  • Специи (по вкусу)
  • Томатная паста1 ст. л.
  • Молоко150 мл
  • Соль (по вкусу)  

 

Приготовление:

 

[показать] Измельчить луковицу и спассеровать в небольшом количестве растительного масла, добавить натертую морковку и порезанный болгарский перец, потушить несколько минут.

 

[показать] Добавить к овощам томатную пасту и молоко, прогреть.

 

[показать] Положить в сковородку порезанную цветную капусту, тщательно перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне минут 10.

 

[показать] Через 10 минут посолить, поперчить, добавить любимых травок и специй, накрыть крышкой и продолжить тушение еще 5 минут. Далее выключить огонь и еще минут 10 дать капусточке постоять под крышкой.

 

[показать] По истечении даного времени можно начинать трапезничать. Такая капуста отлично подойдет, как гарнир, к любому блюду, я люблю просто с кусочком черного хлебушка с твердым сыром.

 


http://www.povarenok.ru/recipes/show/34571/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тушеная цветная капуста "Мечта диетолога". | тетя_Тоня - Дневник тетя_Тоня | Лента друзей тетя_Тоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»