[показать]
Известно, что шпинат богат железом, но зеленые листовые овощи и другие продукты, может помочь вам выиграть битву с железодефицитной анемией. Этот тип анемии является наиболее распространенным из всех видов и проявляется уменьшением числа красных кровяных клеток, из-за дефицита железа.

Если у вас низкое содержание железа, организм не может производить достаточное количество гемоглобина, вещество в красных кровяных клетках, которые несут кислород ко всем органам и тканям. Следовательно, это будет проявляться слабостью, усталостью и раздражительностью. Большинство женщин с низким уровнем железа в организме беременны, но и не небеременные женщины также подвержены анемии.

• Какие продукты поддерживают нормальный уровень железа.

Есть две формы диетического железа гема: и не-гема. Гема железо содержится в продуктах животного происхождения, таких как красное мясо, рыба и птица.

Лучшие источники железа гема являются:

* Куриная печень

* Морепродукты

* Говядина

* Сардины, лосось и тунец

* Мясо индейки.

Лучшие источники негемового железа являются:

* Чечевица

* Красная фасоль

* Шпинат

* Зерновые обогащены железом

* Семена тыквы или кунжутом

* Грецкие орехи, фисташки, миндаль, кешью

* Изюм

* Брокколи

* Зародыши пшеницы

• Какие продукты следует избегать.

Некоторые продукты могут помочь организму усваивать железо из продуктов, богатых железом, в то время как другие могут снизить его всасывание. Для улучшения всасывания железа, избегайте кофе или чая, или продуктов с высоким содержанием кальция, например, молочных продуктов.

Для ускорения и облегчения всасывание железа, рекомендуется употреблять продукты, богатые витамином С. Он содержится в цитрусовых, брокколи или клубнике или, в качестве альтернативы, есть продукты, содержащие железо, из животных источников (говядина, курица, индейка, рыба).

Тем не менее, если у вас есть проблемы с поглощением железа из пищи, можно принимать пищевую добавку с этим элементом. Перед этим , проконсультируйтесь с вашим врачом о рекомендуемой дозы и следуйте инструкциям и рекомендациям.

Поскольку только небольшое количество железа выводится из организма, оно может накапливаться в органах и тканях для хранения (печень, селезенка, кости). Передозировка может привести к летальному исходу.

Железодефицитная анемия диагностируется при физическом осмотре у врача (если вы заметите, что кожа и слизистые оболочки бледные, нерегулярное сердцебиение, если селезенка и печень увеличены) и через анализы крови. Эти анализы включают в себя:

* Полный анализ крови.

Будьте здоровы и энергичны!

_____________________________________