КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ: ЭТО ЛЕГКОЕ БЛЮДО ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ

Как мы уже только не готовили кабачки? С ними можно делать всё что угодно: обжаривать, запекать в духовке, готовить на гриле. Мы не устаем радовать вас новыми способами приготовления этого вкуснейшего овоща.

Поделимся с вами рецептом кабачков в панировке. Это легкое блюдо понравится всем без исключения. Приготовьте и убедитесь лично!

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Сметана — 1 стак.
• Горчица — 1 ст. л.
• Лук — 1 шт.
• Уксус — 2 ч. л.
• Мёд — 2 ч. л.
• Панировочные сухари — 0,5 стак.
• Твердый сыр — 100 г
• Сольпо вкусу
• Черный перец (молотый)по вкусу

Приготовление   

1. Помойте кабачок и обрежьте его края.
2. Поделите кабачок пополам и каждую половинку нарежьте длинными вертикальными брусочками.
3. Измельчите лук и обжарьте его на сковородке до появления золотистой корочки.
4. В блендере смешайте лук, мед, уксус, горчицу, соль и перец. Взбивайте ингредиенты до образования однородной массы.
5. Добавьте в смесь сметану и еще раз хорошенько перемешайте.
6. В отдельной посуде смешайте сухари, тертый сыр и перец.
7. Кусочки кабачка окуните в сметанную смесь, а затем обваляйте в панировке.
8. Выложите брусочки на застеленный пергаментом для запекания противень.
9. Отправьте противень в разогретую до 170 градусов духовку на 15–20 минут. Кабачки приготовятся, когда панировка станет румяной.

Подавайте кабачки в панировке с любимым соусом, попробуйте со сметанным, который использовали во время приготовления блюда. Приятного аппетита! Поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями!

http://zhiteiskiesovety.ru/blog/43710373350/Kabach...rtesen.ru&paid=1&pad=1