Это цитата сообщения Moonlight_net Оригинальное сообщение

Мой вариант

Без яиц, с йогуртом и творожной массой.
два стакана манки, стакан сахарного песка, ч.ложка соды ( негашеной, без горки), йогурт питьевой 0.5 л.( я использую *Мечту* с абрикосовым вкусом) пачка твороженной массы ( я использую с курагой) .Манку,сахар, йогурт и соду смешать, половину вылить в форму, твороженную массу размять до сметанообразности( чуть добавив кипятка) , аккуратно вылить в форму, сверху залить второй частью *теста*. минут 20 в духовке - вуа ля:)
Или с бананами : вместо йогурта - кефир, вместо творога - два банана , нарезаных тонкими ломтиками ( тонкими! с толстыми кусками пирог не будет воздушным.) сахара - 1,5 стакана.
Ещё можно на той же основе приготовить праздничный кекс . В качестве начинки замешав в тесто орехово-цукатовую смесь, предварительно вымоченную в роме или бренди в течении суток. Такой кекс лучше потреблять через пару-тройку дней после приготовления.