Это цитата сообщения
lipa_fv Оригинальное сообщениеПРОСТОЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ И СГУЩЕНКОЙ
Незатейливый тортик! Кто же не любит простые рецепты выпечки!..
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2,5 стакана муки
150 миллилитров молока
1 банка варенной сгущенки
125 грамм сахарной пудры
4 перепелиных яйца
Пол стакана толченных орехов
125 грамм масла
[695x404]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Распустить в теплом молоке масло и вбить яйца, затем всыпать пудру. Смешать всё вилкой.
2. Всыпать в удобную посуду 400 грамм муки и влить молочную смесь. Затем вымесить тесто, чтобы оно было тугим. Остатки муки помогут вам откорректировать густоту теста.
3. Делим тесто на 2 (либо три) части. Замораживаем.
4. На уложенную на противень фольгу помещаем тертую замороженную крошку теста.
Выпекаем при 180 градусах 10 минут. При этом тесто должно лежать в один слой. Выпекаем всё тесто по очереди.
5. Высыпаем испеченные крошки в удобную посуду и добавляем туда сгущенку с орехами. Аккуратно смешиваем. Оставляем немного крошки на украшение.
6. Помещаем приготовленную массу в разъёмную форму, утрамбовываем руками. А через пару часов достанем тортик из формы и поместим на блюдо.
Украсим.
Приятного аппетита!