Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеСалат с языком
[показать]
Люблю язык в любом виде, а в салатах тем более. Попробуйте этот сочный, нежный, пикантный салатик.
язык говяжий (отварной) — 300 гр.
ветчина — 150 гр.
грибы (маринованные) — 200 гр.
огурец — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
майонез
[показать]
Отвариваем язык в подсоленной воде. Чистим и нарезаем тонкой соломкой.
[показать]
Тонкой соломкой нарезаем ветчину.
[показать]
Грибы (у меня маринованные шампиньоны) мелко режем.
[показать]
Тонкой соломкой нарезаем яблоко. Я использовала тёрку.
[показать]
Также тонкой соломкой нарезаем огурец.
[показать]
Добавляем майонез и перемешиваем все ингредиенты.
[показать]
Сервируем салатик.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник