ингредиенты:
120 г мёда, по 50 г сахара и сливочного масла, 200 г муки, 2 яйца, 100 г сахарной пудры, щепотка соли, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ст. л. молока.
делаем пряничное тесто. смешать мёд, сахар и масло, вскипятить до растворения сахара и остудить. затем добавить к смеси муку, 1 яйцо, разрыхлитель и щепотку соли, охладить в холодильнике пару часов. затем раскатать тесто толщиной 0,7-1 см, смазать тесто смесью из взбитого яйца и молока и выпекать коржи 15 минут при 180-190 градусах. вырезать из коржей стенки и крышу для домика. с помощью глазури(я использовала готовую) склеить детали в пряничный домик, украсить по фантазии. домик съедобен в течении двух месяцев. приятного аппетита!
[402x604]