• Авторизация


салат к шашлыку 04-05-2013 17:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат к шашлыку «БистроФФ!»

Салат к шашлыку просто обязан быть супер простым, супер быстрым и супер легким! Именно такой простой салат к шашлыку Вы можете сделать всего за 5 минут.

Предлагаю сегодня вот такой прелестный наипростейший вариант салата к шашлыку
Для него непременно запаситесь огурцом, сыром и листовым салатом.
Последний ингредиент в неограниченном количестве.
Этот вариант хорош еще и тем, что его можно сделать заранее, а можно и в процессе слюноглотания от запахов жарящегося шашлыка.
[640x425]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Огурец 1 шт.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Сыр полутвердый ( в нарезке) 100 г
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Салат листовой (любой) 100 г
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Кунжут (орешки) 1-2 ст.л.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Паприка молотая по вкусу
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Масло оливковое 2-3 ст.л.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Зеленый лук по вкусу

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Вооружаемся вот таким девайсиком и мгновенно делаем ровные аккуратные слайсы огурца.

Кто еще не приобрел это кухонное чудо, срочно прикупите, не пожалеете.
[640x425]
Предполагается, что сыр Вы тоже купите в нарезке.
В крайнем случае, нарежьте сами, хотя так ровно и аккуратно вряд ли получится.
Сыр берите полутвердых сортов, у меня был «Сливочный».
Выкладываете на огурец полоску сыра, и легким движением руки сворачивает рулетик.
Уверяю Вас ничего сложного, даже ребенок справится!
Количество рулетов будет зависеть от размеров огурца, естесстно…
[640x425]
Далее чисто моя заморочка – мне захотелось поджарить кунжут.
Прямо на сухой сковородке я его позолотила за минуту.
Вы можете этот этап пропустить.
Еще вариант, при желании заменяете кунжут на любые орехи.
Особенно хороши кедровые орешки в этом салате, рекомендую их тоже поджарить.
[640x425]
Далее выкладываете в емкость салатные листья, а на них огуречно-сырные рулетики.
Зелени, как я уже упоминала, не жалеем.
Она любому шашлыку будет давать дополнительную сочность.
[640x425]
Осталось только «вспрыснуть» на салат оливковое масло и присыпать сладкой паприкой и золотистым кунжутом.
Соль ни-ни, а то огурцы дадут сок.
Да и вообще соль здесь неуместна, в сыре достаточно соли, и он прекрасно дополняет огурец.
А паприка и кунжут вносят пикантную вкусовую нотку в эту салатную песТню.
[640x425]
С другой стороны, почему только к шашлыку?
Этот замечательный листовой салат с огуречно-сырными рулетами вполне подойдет для тех, кто на диете и ограничил себя в соли.
Так что, девочки и мальчики, все, кто озаботился полезным и здоровым питанием, возьмите этот рецепт на заметку.
Он внесет приятное разнообразие в Ваше весенне-летнее меню.
[640x425]
bistrofastfood.ru
9e019ee71699 (92x74, 9Kb)Хотите провести отдых в Крыму? Отдых в Симеизе станет прекрасным местом, где можно полностью расслабиться и наслаждаться неспешным, спокойным отдыхом. Симеиз окружен величественными горными вершинами – Ай-Петри, Ат-Баш, а ниже задумчиво тянутся скалы самой причудливой формы – Лебединое Крыло, Кошка, Дива и др. Выгодное географическое положение поселка, целебный воздух, чистейшее море – все это превращает Симеиз в привлекательный и престижный курорт Крыма. Территориально он относится к Ялте, однако уже давно составляет ей достойную конкуренцию.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат к шашлыку | Мама_Диаськи - Дневник Мама_Диаськи | Лента друзей Мама_Диаськи / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»