Салат Валентинка
25-12-2013 01:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат Валентинка
Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
300-400 г ветчинной колбасы
3 яйца плюс еще 1 на украшение
100 г твердого сыра
1 луковица или зеленый лук
1 сладкий перец красного цвета
майонез.
[показать]
Время приготовления: 30 минут.
Степень сложности – минимальная.
Ветчинную колбасу режем мелкими кубиками.
[показать]
Зеленый лук мелко шинкуем. Если используется репчатый, то его нужно мелко нарезать и залить кипятком на несколько минут, чтобы ушла лишняя горечь.
[показать]
Яйца нарезаем тонкими брусочками. С одного яйца нарезаем лепестки для украшения
[показать]
Сыр натираем на крупной терке.
[показать]
Перец режем маленькими квадратиками (чем мельче, тем лучше).
[показать]
Нам нужно выложить салат в виде сердечка. Если есть специальная форма, то можно ею воспользоваться, но можно придавать форму самому салату с помощью ложки и ножа. Чтобы было проще выкладывать, ингредиенты сразу перемешиваем с майонезом, а не смазываем на блюде, как это принято в слоеных салатах.
Первым слоем кладем яйца с луком и майонезом.
[показать]
Второй слой – ветчина.
[показать]
Третий – сыр.
[показать]
Перец с майонезом не смешиваем, просто посыпаем по всей поверхности салата и слегка притрамбовываем, чтобы не осыпался. Останется только украсить нашу «валентинку» цветочками из яичного белка, добавить немного зелени к цветкам – и можно с любовью подавать.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Салат Валентинка
Приближается День влюбленных, который прижился в России, как и Новый год по восточному календарю. Никто, собственно, не вкладывает в эти праздники тот смысл, который они несут исконно, но почему бы не добавить красоты, радости, приятных символов в нашу жизнь?
Этот салат можно считать репетицией перед Днем всех влюбленных, ну, а в моей семье для этого были основания, дети праздновали небольшую совместную дату.
Салат «Валентинка» очень прост по своему составу, а оформлен специально в виде сердечка.
Салат «Валентинка» очень прост по своему составу, а оформлен специально в виде сердечка.
Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
300-400 г ветчинной колбасы
3 яйца плюс еще 1 на украшение
100 г твердого сыра
1 луковица или зеленый лук
1 сладкий перец красного цвета
майонез.
[показать] Время приготовления: 30 минут.
Степень сложности – минимальная.
Ветчинную колбасу режем мелкими кубиками.
[показать] Зеленый лук мелко шинкуем. Если используется репчатый, то его нужно мелко нарезать и залить кипятком на несколько минут, чтобы ушла лишняя горечь.
[показать] Яйца нарезаем тонкими брусочками. С одного яйца нарезаем лепестки для украшения
[показать] Сыр натираем на крупной терке.
[показать] Перец режем маленькими квадратиками (чем мельче, тем лучше).
[показать] Нам нужно выложить салат в виде сердечка. Если есть специальная форма, то можно ею воспользоваться, но можно придавать форму самому салату с помощью ложки и ножа. Чтобы было проще выкладывать, ингредиенты сразу перемешиваем с майонезом, а не смазываем на блюде, как это принято в слоеных салатах.
Первым слоем кладем яйца с луком и майонезом.
[показать] Второй слой – ветчина.
[показать] Третий – сыр.
[показать] Перец с майонезом не смешиваем, просто посыпаем по всей поверхности салата и слегка притрамбовываем, чтобы не осыпался. Останется только украсить нашу «валентинку» цветочками из яичного белка, добавить немного зелени к цветкам – и можно с любовью подавать.
Источник: http://alimero.ru
Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Часть 22 - Вкусная красота!!!!Салат-желе с овощами
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат Валентинка | оленька_710 - ВСЕ О ШИТЬЕ И НЕ ТОЛЬКО МОЯ КОПИЛКА ИНТЕРЕСНОСТЕЙ!!!! |
Лента друзей оленька_710
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»