Вся прелесть и смак именно в ароматном соусе из свежих помидоров с зеленью и пряностями. Время приготовления – 50 минут.

 

 

 

филе куриное – 300 г

лук репчатый – 1 средняя головка;

помидоры – 80 г;

уксус 9% — 20 г;

перец черный горошек;

лавровые листья;

масло сливочное;

свежая зелень;

томатный соус – 150 г (тот, который нужно приготовить).

 

Для соуса:

помидоры – 10 шт.;

лук репчатый – 1 головка;

укроп – 1 пучок;

петрушка – 1 пучок;

чеснок – 3 зубчика;

базилик сушеный – 1 ч. ложечка;

мята сушеная – 1 ч. ложечка;

оливковое масло – ¼ стакана;

перец черный молотый;

соль.