Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеКуриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Куриная грудка
в сметанно-чесночном соусе
Обожаю с рисом или с пюрешечкой!
[показать]
Ингредиенты:
-
Куринное филе — 500 гр.
-
Лук — 1 шт.
-
Сметана — 150 гр.
-
Чеснок — 2-3 зубчика
-
Зелень — 1 пучок
-
Оливковое или растительное масло для жарки
-
Перец черный молотый — по вкусу
-
Соль — по вкусу
Приготовление:
-
Нарезаем куринное филе кусочками.
-
Лук нарезаем кубиками, чеснок нарезаем полосочками.
-
Обжариваем на растительном масле куриное филе до румяной корочки, затем добавляем лук и морковь. Солим, перчим и обжариваем все до золотистого цвета.
-
Затем добавляем сметану, чеснок, при необходимости подливаем водички, все перемешиваем и тушим около 5 минут.
-
Рубим мелко зелень и добавляем к куриному филе в сметане.
-
Тушим еще пару минут и снимаем с огня.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: