• Авторизация
Дневник Сергей_Маратович Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофель на шпажках с сыром 24-03-2018 06:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Картофель на шпажках с сыром

Картофель на шпажках с сыром
 
50 минут
Порций: 2
 

Как оригинально подать запеченный картофель? Как сделать из него сырные чипсы в духовке? В одном рецепте от «Со Вкусом» вы найдете ответ сразу на два вопроса. Мы спешим поделиться отличным способом подачи мирового овоща.

Итак, вам понадобятся деревянные шпажки, немного терпения и кулинарное вдохновение. Несколько манипуляций — и на вашем столе будет красоваться аппетитный «шашлычок» из картофеля. Подробный способ его приготовления смотрите в видео, прикрепленному к рецепту.

Ингредиенты

Сливочное масло
4 ст. л.
Пармезан
100 г
Картофель
3–4 шт.
Соль
по вкусу
Черный перец (молотый)
1 ч. л.
Паприка
1 ст. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.

Приготовление

  1. Картофель вымойте и обсушите. Нарежьте кольцами толщиной примерно в полсантиметра.
  2. Смешайте тертый пармезан, паприку, соль, перец и чесночный порошок.
  3. Обмакните каждое картофельное колечко сначала в растопленное сливочное масло, затем в тертый сыр и наденьте на шпажку.
  4. Выложите шпажки с картофелем на противень и отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 25–30 минут.
Кольца на шпажке иногда чередуют с кусочками болгарского перца, красного лука, помидоров или мяса, например ветчины. Также можно скомбинировать картофель с беконом: получается сытное, самодостаточное блюдо.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель на шпажках с сыром | Сергей_Маратович - Дневник Сергей_Маратович | Лента друзей Сергей_Маратович / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»