http://povarenok.ru/recipes/show/134399/   Автор: obukhov11  [показать]                                                                                           

Ингредиенты для "Тарталетки для соленых салатов":

• Масло сливочное—180 г
• Мука пшеничная—300 г
• Яйцо куриное—1 шт
• Желток яичный—2 шт
• Соль

Рецепт "Тарталетки для соленых салатов":

[показать]

Добавить в миску яйцо (1 шт.) и два яичных желтка, добавить щепотку соли.

[показать]

Смесь взбить.

[показать]

Добавить 180 гр. размягченного сливочного масла.

[показать]

Добавить порцию муки, смесь порубить в крошку.

[показать]

Тесто выложить на поверхность стола и слегка вымесить.

[показать]

Тесто разделить на 2 части, каждую из частей раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Формочками для печенья вырезать заготовки для тарталеток.

[показать]

Заготовками-вкладышами заполнить формы для выпекания кексов. Вилочкой сделать несколько проколов по донышку.

[показать]

Тарталетки готовы. Таким же образом поступить с остальными заготовками-вкладышами.

[показать]

Тарталетки для соленых салатов готовы. Если вы хотите приготовить сладкие фруктовые салаты, в тесто можно добавить не большое количество сахара.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134399/