Рецепт: Принцесса
Мягкие и компактные! Удобно брать на работу или учебу.
200 г творога,
4 ст. л. овсяных отрубей,
2 ст. л. пшеничных отрубей,
сахзам. по вкусу,
разрыхлитель,
2 ст. л. сухого молока,
2 яйца,
немного вишневого ароматизатора,
1-2 ст. л. ягод годжи или клюквы.
Шоколадная глазурь:
1 ст. л. сухого молока,
2 ч. л. какао,
заменитель сахара,
1,5 ст. л. воды.
Разогреть духовку до 170 *.
Все ингредиенты смешать. Из массы сформировать батончики. Выложить на пергамент для выпечки. Выпекать до зарумянивания около 30 минут. Охладить на решетке.
Смешать ингредиенты для поливки. Если глазурь получилась жидковатой — добавить немного сухого молока или поставить в холодильник на некоторое время.
Батончики залить глазурью.