Чесночные пампушки

Для дрожжевого теста:

250 мл воды.

2 ст. л. сахара.

1 ч. л. соли.

2 ст. л. растительного масла.

500 г муки.

2ч.л дрожжей

Для чесночного соуса:  

3 крупных зубчика чеснока.

1/3 ч. л. соли.

1 ст. л. растительного масла.

2 ст. л. кипяченой воды.

Пошаговое приготовление рецепта:

[показать]

1 В чашу хлебопечки закладываем ингредиенты:Воду,сахар,соль,растительное масло,просеянная мука и дрожжи.Устанавливаем программу "ТЕСТО" и пуск.Через 1ч30 мин у нас получается вот такое тесто.

[показать]

2 Делим тесто на равные кусочки,подкатываем в шарик и выкладываем на смазанный противень.

[показать]

3 Прикрываем пампушки пищевой плёнкой и даём им расстояться минут 10-15.По истечению времени,сбрызнуть пампушки водой и отправить в заранее разогретую духовку.Выпекать 20 минут при 180*

[показать]

4 Пока выпекаются пампушки,сделаем соус.Чесок выдавить через чеснокодавку,добавить к нему соль,растительное масло и всё хорошо растереть.Затем добавить воду.

[показать]

5 Пампушки вытащить из духовки и сразу же смазать чесночным соусом.

[показать]

6

Вуаля,памушки готовы.Приятного аппетита!