[показать]Грибная солянка.

Рецептов приготовления солянки с грибами очень много. Я хочу предложить рецепт, который нравится мне больше остальных. Для приготовления нам понадобится:

Лавровый лист – 5- 6 шт. Продукты:

Капуста – 3 кг.

Морковь – 1 кг.

Лук репчатый -  0,5 кг.

Отварные грибы – 2 кг.

Томатный соус «Универсальный» - 500 гр.  или  250 гр. томатной пасты

Растительное масло – 500 гр.

Вода – 500 – 700 гр.

Соль - 2 –3 столовые ложки

Сахар – 3-4 столовые ложки

Уксус 70% - 2 столовые ложки

Перец чёрный горошком – 15 шт.

Читать далее...