• Авторизация
Дневник Ирина_Рик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Манжо заготовка 12-09-2017 00:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манжо заготовка

[700x525]

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • болгарский перец 2 кг.
  • помидоры 2 кг.
  • лук 2 кг.
  • чеснок 3 головки.
  • уксус 4 ст.л.
  • соль по вкусу.
  • перец по вкусу.
  • растительное масло по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[700x525]
 
Перец помыть,очистить и порезать.

[700x525]

Обжарить на сковороде.

[700x525]

Выложить в посуду,посолить по вкусу,перемешать.

[700x525]

Помыть помидоры,порезать кружочками и обжарить на растительном масле.

[700x525]

Так же выложить в посуду и посолить.

[700x525]

Лук порезать полукольцами и обжарить.

[700x525]

Обжаренный лук добавить к овощам.

[700x525]

Добавить перемолотый чеснок.

[700x525]

Поперчить все овощи,добавить соль если надо. Добавить уксус.
Всё хорошо перемешать и разложить по банкам.
 

Стерилизовать банки 0,5 л.,не менее 40 минут.
Если заготовка у вас остыла,то время стерилизации увеличьте.
Закатайте и переверните.
Выход 4 литра.
Удачных заготовок!!!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Манжо заготовка | Ирина_Рик - Дневник Ирина_Рик | Лента друзей Ирина_Рик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»