пельмени домашние
19-10-2016 20:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ ПЕЛЕМЕНИ ДОМАШНИЕ
2.
Вы хотите вкусных пельмени? Не знаете, какое тесто выбрать? Хотите, чтобы пельмени были сочными?
Домашние пельмени всегда были вкусными. Во многих семьях любят лепить пельмени. Особенно в больших семьях, где собирается вся семья за столом, и лепит пельмени.
Нам понадобиться:
Мука – 3-4 стакана
Вода - 200мл
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Фарш
Говядина и свинина – 500 гр.
Зелень (укроп, петрушка)
Перец, соль.
Способ приготовления:
1. Замешиваем тесто. Просеиваем муку в горку, делаем углубление и во внутрь вливаем воду, соль, сметану, яйцо. Все перемешиваем и замешиваем тесто.
2. Кладем тесто на 30 минут в холодильник.
3. Делаем фарш, перебиваем говядину и свинину. Добавляем лук и зелень. Соль и перец. Замешиваем тесто и отбиваем.
4. Добавляем 1-2 ст.л. воды и вымешиваем фарш. Затем снова отбиваем.
5. Раскатываем тесто пласт. И выдавливаем кружкой тесто. Получается кружочек, внутрь кладем фарш и защеплявшем.
1.
[276x281]
3.
[338x223]
6. Варим пельмени в кипящей воде, заранее посоленной и с добавлением растительного масла.
Как приготовить хинкали по-грузински:здесь
Как приготовить хинкали по-турецки:здесь
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ ПЕЛЕМЕНИ ДОМАШНИЕ
2.
Вы хотите вкусных пельмени? Не знаете, какое тесто выбрать? Хотите, чтобы пельмени были сочными?
Домашние пельмени всегда были вкусными. Во многих семьях любят лепить пельмени. Особенно в больших семьях, где собирается вся семья за столом, и лепит пельмени.
Нам понадобиться:
Мука – 3-4 стакана
Вода - 200мл
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Фарш
Говядина и свинина – 500 гр.
Зелень (укроп, петрушка)
Перец, соль.
Способ приготовления:
1. Замешиваем тесто. Просеиваем муку в горку, делаем углубление и во внутрь вливаем воду, соль, сметану, яйцо. Все перемешиваем и замешиваем тесто.
2. Кладем тесто на 30 минут в холодильник.
3. Делаем фарш, перебиваем говядину и свинину. Добавляем лук и зелень. Соль и перец. Замешиваем тесто и отбиваем.
4. Добавляем 1-2 ст.л. воды и вымешиваем фарш. Затем снова отбиваем.
5. Раскатываем тесто пласт. И выдавливаем кружкой тесто. Получается кружочек, внутрь кладем фарш и защеплявшем.
1.
[276x281] 3.
[338x223] 6. Варим пельмени в кипящей воде, заранее посоленной и с добавлением растительного масла.
Как приготовить хинкали по-грузински:здесь
Как приготовить хинкали по-турецки:здесь
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник пельмени домашние | Nadez - Дневник Nadez |
Лента друзей Nadez
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»