[640x480]

Ингредиенты
2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
400 г отварного картофеля
350 г помидоров
2 яйца
1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
соль
майонез
для украшения:
3 белка
маслины
зелень
Рецепт приготовления

Рыбу размять вилкой (масло слить).



[300x225]
Помидоры нарезать кубиками.
[300x225]
Картофель почистить, нарезать кубиками.
[300x225]
Яйца натереть на крупной терке.
[300x225]
Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
[300x225]
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить
[300x225]
Заправить майонезом.
[300x225]
Украсить салат по вкусу. Я украсила в виде футбольного мяча.
Выложила салат горкой.
Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила.
Выложила маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками.
Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.