Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДОЛЬКИ В КЛЯРЕ

Необычный и вкусный рецепт десерта...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

По 100 грамм сахарной пудры и пшеничной муки, 150 мл растительного масла, 100 мл воды, 3 яичных белка и главное - килограмм апельсин

[600x450]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Апельсины очищаем, разделяем их на дольки.

Муку просеиваем, смешиваем её со взбитыми яичными белками и водой, - замешиваем тесто.

Апельсиновые дольки обмакиваем в приготовленный кляр, жарим их в разогретом растительном масле на сковородке до образования золотистой корочки.

Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Перекладываем готовые дольки на блюдо, посыпаем их сахарной пудрой...