• Авторизация
Дневник Натик_1979 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Аджика по-корейски! 15-07-2016 17:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Аджика по-корейски!

[640x424]

Очень любите корейские салаты, а готовить особо некогда? Вот с этой аджикой любые порезанные продукты за 1 - 3 часа станут самыми вкусными салатами по - корейски. С удовольствием делюсь с вами рецептом.

Чеснок — 6 зуб. 
Перец красный жгучий — 2 ст. л. 
Паприка сладкая — 1 ст. л. 
Кориандр — 1 ч. л. 
Перец черный (перец чили Халапеньо) — 1 ч. л. 
Сахар — 1 ст. л. 
Соль — 2 ч. л. 
Вода — 2 ст. л. 
 
 
Рецепт "Аджика корейская":
 
Приготовить ингредиенты.
 
 
  Кориандр истолочь в ступке. Добавить к перцам. Часть соли отложить для чеснока.
 
 
  Влить воду, перемешать. Воды может понадобиться + -.
 
 
  Чеснок истолочь с солью в ступке, можно измельчить на чеснокодавилке.
 
 
  Добавить чеснок, перемешать. 
 
 
  Выложить в банку, хранить в холодильнике. Добавлять в салаты 1 - 2 ч. л. аджики на 0,7 - 1 кг. овощей.
 
 
 
 
Также добавляйте в маринады к мясу, птице, заправляйте рыбу.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аджика по-корейски! | Натик_1979 - Дневник Натик_1979 | Лента друзей Натик_1979 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»