Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеАроматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!
Ароматный и нежный шашлык
Отличная альтернатива шашлыку на природе!
[показать]
Ингредиенты:
-
свинина — 1 кг
-
лук — 3 шт.
-
соевый соус — 60 мл
-
уксус 9% — 1 ч.л.
-
сахар — 1 ч.л.
-
соль по вкусу
-
специи по вкусу
Приготовление:
-
Нарезаем мясо кусочками, лук — полукольцами.
-
Смешиваем мясо с луком, добавляем соль и специи.
-
Вливаем 1 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. растительного масла. Накрываем пищевой пленкой и отправляем на 1 час в холодильник.
-
Нарезаем лук полукольцами, добавляем 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахара. Аккуратно мнем и оставляем мариноваться 15 минут.
-
Разогреваем духовку до 200 градусов.
-
Складываем лук в рукав, сверху кладем мясо.
-
Закрепляем рукав с обеих сторон и делаем несколько небольших отверстий в рукаве сверху, чтоб выходил пар.
-
Готовим в духовке около часа.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: