ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ, МИНДАЛЕМ И ШОКОЛАДОМ
01-12-2012 00:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ, МИНДАЛЕМ И ШОКОЛАДОМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ, МИНДАЛЕМ И ШОКОЛАДОМ
Сегодня утром Юлия Высоцкая пекла в программе "Утро" на НТВ!
Обалденный пирог! Смотрим, пробуем!
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г черного шоколада
230 г миндаля (не жареного)
150 г мелкого сахара
70–100 г кураги
70–100 г фиников
70–100 г сушеной вишни
горсть цукатов из имбиря
5 яичных белков
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Духовку предварительно разогреть до 160°С.
Миндаль измельчить в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки.
Шоколад отдельно измельчить в блендере, чтобы тоже остались кусочки.
Курагу, финики и имбирные цукаты порезать на небольшие кусочки.
Белки взбить миксером в пышную, но не крепкую массу.
Не выключая миксера, в три приема всыпать сахар и взбивать, пока он полностью не растворится.
Добавить измельченные орехи, шоколад и все перемешать.
Всыпать все сухофрукты и еще раз слегка перемешать.
Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки и равномерно выложить массу.
Отправить пирог в разогретую духовку на 1 час.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ, МИНДАЛЕМ И ШОКОЛАДОМ | Galenika - Дневник Galenika |
Лента друзей Galenika
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»