Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Креветки в имбирном соусе
Приготовить быстро, а есть вкусно!
На 4 порции вам потребуется:
8 перьев зеленого лука
5 см корень имбиря, порезанный
2 ст. л. сухого хереса (шерри)
2 ст. л. соевого соуса
150 мл куриного бульона
соль, перец
12 средиземноморских креветок, очищенных
Приготовление:
Поместить все ингредиенты кроме креветок в кастрюлю, приправить. Довести до кипения, кипятить на большом огне 2 минуты.
Добавить креветки и готовить еще 3 минуты. Подавать сразу с вермишелью или рисом.
Источник cтатьи: 10receptov.net
Изысканный деликатес моря – креветки
Блюда из креветок считаются, одними из самых изысканных. В ресторане или на праздничном столе креветки смотрятся очень изящно и подчёркивают особую торжественность мероприятия. Но и в повседневной жизни не стоит забывать о полезных дарах моря и иногда баловать себя вкусными и сочными креветками.
Не смотря на то, что водная стихия предоставляет нам на выбор большое количество своих обитателей: рыбу, моллюсков, ракообразных, водоросли, креветки всё же остаются одними из самых любимых и популярных морепродуктов. Но креветки не просто вкусные, имеют нежное мясо и красиво смотрятся на тарелке, они ещё и очень полезные. Как и в других ракообразных, в креветках содержится много белка и мало насыщенных жиров, около 2%, соответственно и калорийность этого продукта рекордно низкая, всего 75-80 килокалорий. Даже в банане больше, около 90 Кк, что уж говорить о хлебе, с его 200-250 килокалориями, мясе, с 187-489Кк или сыре с 300-400 Кк.
Правильная, хорошо сбалансированная диета с большим содержанием морепродуктов, в том числе и креветок, может весьма благотворно влиять на организм, как взрослого человека, так и ребёнка. Знаете ли вы, что белок креветок содержит в себе большое количество аминокислоты под названием таурин, который входит в состав энергетических напитков. Таурин, прекрасно питает сосуды и мышцы, сохраняет их эластичность и поддерживает в тонусе. Упомянутые выше жирные кислоты omega-3 и omega-6, снижают уровень холестерина в крови и очень положительно влияют на состояние и работу сердечнососудистой системы. Редкого и дефицитного микроэлемента йода, крайне необходимого для нормальной работы щитовидной железы - в креветках очень много. 20-50 гр, мяса этого рачка содержат суточную дозу йода для взрослого человека.
В креветках, так же содержатся и другие, не мене важные для нашего здоровья микроэлементы, такие как медь, магний и фосфор. Каждый из них выполняет свою функцию: медь поддерживает нормальный состав крови и играет очень важную роль в создании оболочки нервных волокон. Магний участвует буквально во всех процессах происходящих в организме, и обойтись без него никак нельзя, а фосфор отвечает за формирование костных тканей и помогает усваиваться витаминам. Кстати о витаминах, в креветках они тоже присутствуют, а именно группы В, которые очень важны для нервной системы, мышц сердца, мозговой деятельности, и РР принимающие активное участие в образовании гемоглобина и эритроцитов в крови.
Источник:
На сайте http://www.220tools.ru/shop/dreli/
- отличный современный интернет-магазин электро, бензо и ручного инструмента.Вы здесь сможете приобрести элекьро, бензо и ручной имсьумент от лучших производителей Bosch, Makita, Hitachi, Metabo, Hammer, Mtd, Echo, Husqvarna, Partner, Dremel. Более 3000 наименований!В период с 1 октября по 30 октября наш магазин предлагает уникальные цены.
_______________________________
А на сайте http://seo21.su - продвижение и поддержка Web-сайта – это комплекс мер, направленных на повышение позиций сайта в таких поисковых системах как - Яндекс, GOOGLE, Рамблер, Апорт и т.д. по нужным ключевым запросам и словосочетаниям. Вывод в ТОП Яндекс, Google, куда Вам требуется. Это ведь так важно для привлечения посетителей на сайт, особенно если Вы работаете в Интернете. Индивидуальный подход к каждому клиенту