Это просто
Это открытый пирог, который может быть с разнообразными начинками. У меня будет с сыром и грибами. Галета – прекрасный вариант для ужина или перекуса. Чтобы сразить мужчину наповал, нужно печь не тортики, а вот это блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 шт.):
мука - 250 гр.
масло растительное - 60 мл
вода (тёплая) - 90 мл
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
шампиньоны - 300 гр.
сыр - 100 гр.
луковица - 1 шт.
яйца - 3 шт. (1 шт. - для смазывания, 2 шт. - в начинку)