"Стаканчиковый торт "

В гостях у Аннушки

Сегодня торт без весов стаканчиковый Торт очень вкусный .Торт​ готовиться очень просто ,для его приготовления нам даже не понадобятся весы отсюда и название торт без весов "Стаканчиковый торт "



Рецепт бисквита:СТАКАН 200 мл.
Кефир 1 стакан 200 мл
Мука 1 стакан (140 -160 грамм)
Сахар 1 стакан не полный (150 грамм)
Желтки 4 шт.
Разрыхлитель 10 грамм
Какао 2 столовые ложки с горкой (30-40 грамм)
Соль щепотка
_
Крем Белково масляный:

Белки 4 шт.(140 грамм)
Масло сливочное 200-220 грамм
Сахар 1 полный стакан и 1/3 часть стакана (17 столовых ложек) или 280 грамм
Ванилин по вкусу
Сок лимона , апельсина 1-2 ст.л. по
желанию
_
Глазурь:
Сахар 3 столовые ложки (50 грамм)
Какао 1 столовая ложка с горкой (17-15 грамм)
Сметана 2 полных столовых ложки (75 грамм)
Масло сливочное 15 грамм (смотрите в видео какой это кусочек)

(3) Проще не придумаешь Торт без весов стаканчиковый торт с очень вкусным кремом - YouTube