1.Отварить полкило любой печёнки, порезать её соломкой
2.Порезать кольцами 4 небольших луковицы и замариновать: посолить, посахарить, поперчить, влить 2 ст. ложки уксуса, залить кипятком, чтобы покрыло, дать постоять минут 15-20, отжать.
3.Смешать лук с печёнкой.
4.Заправить майонезом.
[показать]