На рынке недвижимости набирает обороты неожиданный тренд: молодое поколение зумеров массово отказывается от традиционных кухонь.

Классические гарнитуры, плиты и духовые шкафы уступают место минимализму и аэрогрилям.

По словам экспертов, зумеры — молодые арендаторы и покупатели квартир всё чаще выбирают жильё вообще без кухонной зоны.

Максимум, что их интересует: холодильник, микроволновка и аэрогриль.  

Так, например, в Тюмени уже собираются построить дома, в квартирах которых не будет кухни.

По задумке авторов проекта, жители могут арендовать кулинарную студию для своих нужд.

«Мы изучали нашу аудиторию, и одна из важнейших составляющих — застройщики все продают квартиры с большими кухнями. Ну-ка, женщины, кто не любит готовить? Похлопайте. Кому нужны эти кухни? А кто бы проголосовал за квартиры без кухни? Как это расшифровывается: „дорогой мужчина, купи своей женщине квартиру с очень удобным рабочим местом, где она будет тебя обслуживать!“. Мы увидели этот инсайт, что на самом деле людям не очень нравится дома готовить. Особенно, когда люди распробовали, технологию, что реально можно не готовить», — рассказал застройщик.

В качестве альтернативы один из авторов проекта предложил кулинарную студию, которая будет в ЖК.

«Вы принимаете гостей и хотите сами готовить? Пожалуйста, арендовали студию, приготовили, посадили гостей, поели, за вами убрали официанты, все помыли. Есть другая опция: вы можете арендовать студию с шеф-​поваром, он все для вас приготовит. Ваша задача — просто прийти поесть».

У нового ЖК будет свой шеф-​повар, который разработает специальное меню. Эти блюда можно заказать и их доставят, как в отелях.