Как приготовить пирог на кефире и майонезе:

Соединяем яйца с сахаром.

Взбиваем до однородной массы.

Добавляем кефир, майонез и перемешиваем. Затем всыпаем соду и снова перемешиваем.

Постепенно вводим муку, перемешивая венчиком.

Тесто для пирога на кефире готово.

Выкладываем тесто в специальную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. Размер формы - 22-26 см.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем пирог на кефире при температуре 180 градусов 30 минут.

Пирог к чаю готов.

Приятного аппетита!