Опубликовалаliudmila darovskikh 87в личномдневнике
[показать]
Начинка пиццы на ваше усмотрение, солёны огурчик не добавляю-опять же пожелание моих домочадцев-приверед)
Тесто на противень в обычную эл. духовку:
2 яйца взбить
влить кефир 0,5литра
по пол чайной ложки соли и соды
взболтать миксером
добавить муки до консистенции сметаны
вылить на противень, растечётся само, но медленно))
Начинка:
Уже на тесто выложить обжаренный лучок
далее по желанию на тёрке или нарезанными ломтиками копчёной колбаски на всю прощать противня естественно
нарезать помидорчик, тоже тоненько
можно маслины добавить
зелень
сверху тоненькой струйкой майонез)
И так, что же дальше?
Ставим в разогретую духовочку 180 гранусов на 15мин.
Через 15 минут вынимаем, обсываем тёртым твёрдым сыром и ставим в духовку еще на минутки 3