Попробуйте наоборот
Многие кулинарные рецепты заканчиваются так: промазать майонезом, посыпать сыром, запечь в духовке. Мой совет: попробуйте сделать наоборот - сначала посыпать сыром, а затем промазать майонезом - тогда ваше блюдо не покроется «резиновой» коркой из сыра.

Под такой «шубой» я запекаю и мясо, и рыбу, и окорочка, а пицца получается очень нежной. Котлеты с манкой В котлетный фарш я всегда кладу не булку или хлеб, а манную крупу. На 0,5 стакана молока - 1 стакан манки (в расчете на полкило мясного фарша). Котлеты получаются нежными и сочными.

Как избавиться от пищевой моли
Раньше меня очень донимала пищевая моль, которая заводилась в крупах. Как-то заметила, что в контейнере с гречкой она не заводится. Сшила из тюлевых занавесок маленькие мешочки, насыпала туда по горсти гречки и поместила во все контейнеры с крупами. Более двух лет пользуюсь этим методом. И очень довольна, что проблема решилась.

Офф.топ.
Увы все люди смертны. Очень важно сохранить память о ушедших. Заказывая памятники и мемориальные комплексы вы отдаете дань памяти усопшим.