Сочная рыбка, запеченная с овощами
22-11-2011 12:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Сочная рыбка, запеченная с овощами
[показать]
Еще один вариант, на тему "Рыбы с овощами".
Ингредиенты:
Рыба (красная, филе) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь
Соль
Перец черный (молотый)
Майонез
Филе нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить по вкусу и выложить в форму, смазанную растительным маслом.
Лук нарезать тоненькими полукольцами и выложить на рыбу.
Морковь натереть на крупной терке - выложить сверху лука.
Еще раз немного посолить и поперчить.
Залить все сметаной или майонезом, а можно сделать сметанно-майонезный соус (просто в равных пропорциях смешать сметану и майонез, в этом случае не перестарайтесь с солью - он есть в майонезе!) и в разогретую духовочку на 15 минут.
Через 15 минут вынуть и накрыть форму фольгой и опять в духовку на оставшиеся 25 минут, до готовности.
[показать]
Приятненького аппетита!!!
[показать]
Источник
[показать]
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Сочная рыбка, запеченная с овощами
[показать]Еще один вариант, на тему "Рыбы с овощами".
Ингредиенты:
Рыба (красная, филе) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь
Соль
Перец черный (молотый)
Майонез
Филе нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить по вкусу и выложить в форму, смазанную растительным маслом.
Лук нарезать тоненькими полукольцами и выложить на рыбу.
Морковь натереть на крупной терке - выложить сверху лука.
Еще раз немного посолить и поперчить.
Залить все сметаной или майонезом, а можно сделать сметанно-майонезный соус (просто в равных пропорциях смешать сметану и майонез, в этом случае не перестарайтесь с солью - он есть в майонезе!) и в разогретую духовочку на 15 минут.
Через 15 минут вынуть и накрыть форму фольгой и опять в духовку на оставшиеся 25 минут, до готовности.
[показать]Приятненького аппетита!!!
[показать]Источник
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сочная рыбка, запеченная с овощами | wills - Дневник wills |
Лента друзей wills
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»