[448x336]
Иногда хочется удивить своих домашних ярким блюдом и тогда, я готовлю свои любимые салатики и вот один из них.

Состав:
- граната - 1 шт
- твердый сыр - 50 гр
- яйца - 2 шт
- свекла - 1 шт. среднего размера
- зеленый горошек консервированный или отваренный в соленой воде замороженный горох- 80 гр
- морковь - 1 шт
- грецкий орех - 50 гр.
- кусочек куриного мяса - 80 гр.
1. отвариваю: свеклу, морковь, курицу, яйца,
2. пока они варятся, чищу гранату, натираю на терке сыр, орехи, открываю баночку гороха каждый ингредиент в отдельной посуде, потом яйца (отдельно белок и отдельно желток), затем свеклу и морковь
3. раскладываю на большой плоской тарелке все ингредиенты отдельными кучками по кругу по цветам, в виде ромашки, затем курицу нарезаю маленькими кубиками, и ложу посередине тарелки, получается разноцветная ромашка
4. перед раскладыванием по тарелкам размешиваю салат с майонезом (майонез готовлю только сама)