Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт из печенья без выпечки
[показать]
Дети просят что-нибудь вкусненькое, да и сама не прочь сладенькое съесть, что делать? А еще лень заниматься выпечкой, возиться, вот для этого и существуют рецепты без выпечки - вкусно, быстро и просто. Я предлагаю рецепт торта без выпечки из печенья.
Вам понадобится:
- Печенье 0,5 кг или две пачки по 200-250 гр.
- Банка сгущенного молока обычного или вареного - 1 шт.
- Масло сливочное - 1 пачка
- Молоко - 200 гр.
- Цукаты для украшения.
Для начала взбиваете масло с банкой сгущенного молока. Масло должно быть размягченное, сгущенку берете по вашему вкусу, я, например, взяла вареную, т.к. больше так люблю.
Налейте в тарелку молока и приготовьте печенье. Печенье лучше брать рассыпчатое типа "Кухмастера" или "Юбилейное" или подобное, я взяла шоколадное и классическое какое дома было, такой торт будет красив в разрезе, не страшно если печенье разного размера, можете спокойно ломать и подгонять под форму . Теперь берете квадратную форму для торта, и начинаете макать печенье в молоке и укладывать в форму,
примерно чтобы получился равномерный слой из печенья, чередую шоколадное с обычным.
Этот слой покрываете кремом и так далее, пока не закончится печенье и крем. Верхний последний слой покрываете кремом.
Убрать его в холодильник и дать пропитаться 1-2 часа и все. За это время печенье как бы соединяется в один слой и торт будет спокойно резаться как вам надо. Сверху украшаете чем хотите, я украсила взбитыми сливками и цукатами . А так на Ваш вкус можно посыпать тертым шоколадом, орехами и т.п.
Приятного аппетита!