Это цитата сообщения
Желнов Оригинальное сообщениеОтличный маринад для новогоднего мяса
[469x312]
Отличный маринад для новогоднего мяса
Этим маринадом мы теперь всегда маринуем мясо для шашлыка и просто для мяса в духовке)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Количество ингридеентов зависит от количества мяса. На 1,5 кг свинины :
Соевый соус 3 ст.л
Горчичный порошок 4 ст.л (горчица 2 ст.л )
Майонез 4 ст.л
Чеснок 2 зубчика (если для духовки)
Соль,перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок натереть на мелкой тёрке
Смешать все ингридиенты
Смешать Полученную смесь с мясом и оставить мариноваться на пару часов.
Если маринуем мясо для шашлыка то лучше оставить на 6 - 8 часов в холодильнике.
Мясо готово для готовки)))
Приятного аппетита)