Шницель "Цыганский"
Ингредиенты:
Колбаса вареная (хорошо подходит докторская) Сыр твердый
Панировка:
Яйцо взбить с солью Мука для панировки
Приготовление:
Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками.
На кусочек сыра кладем кусочек колбасы,затем снова сыр, колбаса,сыр.
Панируем в муке,затем в яйце, снова в муке и в яйце.
Жарить на разогретом масле
Приятного аппетита!