Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ "ПОЛЕНО"

[685x457]

Очень люблю выпечку из готового слоёного теста. Во-первых это очень удобно, во-вторых — вкусно! Хочу вам предложить этот простой и вкусный рецепт торта. Это для тех кто не любит долго возиться, но любит сладкое.
Миндаль, сгущёнка и слоёное тесто, ну что может быть вкуснее. Крем — здесь вы можете конечно взять любой, вами любимый. Например хорошо подойдёт заварной крем или сгущёнка с маслом. Мне очень нравится взбитые сливки со сгущёнкой. И так давайте приступим!

Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 7 шт.

Ингредиенты:
Миндальные лепестки - 150 г
Сгущённое молоко - 380 г
Сливки растительные - 500 мл
Тесто слоёное - 750 г


Приготовление:
Для приготовления торта возьмём готовое слоёное тесто, миндальные лепестки, сгущёнку и сливки.
[685x457]
Готовое слоёное тесто развернём. Нарежем на полоски шириной 2-3 см.
[685x457]
Выпекаем в духовке при 200°C до подрумянивания.
[685x457]
Взбиваем сливки и добавляем сгущёнку. Ещё раз слегка взобьём.
[685x457]
Застелем рабочий стол пищевой плёнкой. На неё выкладываем наши палочки. Примерно вот таким образом. Смазываем их кремом, не жалея его и посыпаем слегка листочками.
[685x457]
На второй ряд кладём следующий. У меня получилось 3 ряда. Крема оставляем немного для верха.
[685x457]
Теперь свернeм наши полоски при помощи пленки. Руками сформуем полено. Убираем его на ночь в холодильник для пропитки. А утром раскрываем и верх слегка смазываем оставшимся кремом. Посыпаем миндальными лепестками.
[685x457]
Вот такое у нас получится «Полено». Угощайтесь!
[685x457]
Приятного аппетита!

Автор рецепта Elena F.

ИСТОЧНИК