[показать]
[показать]
Ингредиенты:
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли

[показать]

Способ приготовления:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.

Серия сообщений "Кулинария - выпечка несладкая 7":

Часть 1 - Сырный кекс
Часть 2 - Кузикмяки
Часть 3 - Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Часть 4 - Закрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом
Часть 5 - Шикарное дрожжевое тесто на кефире
...
Часть 17 - Булочки с полукопчёной колбаской и сыром.
Часть 18 - Фокачча с пармезаном и сухими травами
Часть 19 - Пресные слойки с ветчиной и сулугуни