22 марта, по традиции, заложенной на Всемирной конференции по окружающей среде и развитию (UNCED) еще в 1993 году, отмечается Международный день воды.

Забавная, но бесполезная дата – могут подумать некоторые. Особенно на фоне, присущем нашей стране, где поводом для застолья служили (а то и до сих пор служат) день далекой от нас Парижской коммуны, День танкиста, счетовода и так далее. И будут не правы.

И потому, что «без воды и не туды, и не сюды». И потому, что в каждом отдельно взятом таком Дне обращается внимание мировой общественности на какой-либо специфический, но очень важный водный нюанс. Важный для каждого отдельно взятого человека. Важный для каждого из нас.

И помидорам, и людям

В этом году одним из таких нюансов можно смело считать чрезвычайно интересный аспект – структурированность воды.

Вода, которую мы, например, наливаем из-под крана, – скажем так, вода «беспорядочная». После прохождения через ставший для многих привычным предметом обихода бытовой фильтр, она становится чище, но «беспорядочной» так и остается. Если посмотреть в микроскоп, то «кристалл» из молекул обычной воды – просто ком хаотичной формы.

Совсем другое дело – картина структурированной воды. Правильные объемные фигуры, поражающие своим изяществом.

Такое изменение структуры имеет наиважнейшее чисто практическое значение. И в первую очередь для нашего организма.

Исследователи европейских, американских, российских, украинских и других мировых университетов, институтов и лабораторий, изучающие структурированную воду, подтвердили ее полезнейшие свойства.

Сейчас многие наши домохозяйки и домохозяева озабочены – в преддверии дачного сезона – выращиванием хорошей рассады. Такие же «опыты» систематически проводятся в аграрных центрах США. И оказывается: полив помидоров, огурцов и прочих перцев простой и структурированной водой – две большие разницы. Из-под структурированной воды в ста процентах выходят крепкие, сильные растения. Из-под обычной – как повезет. Обработанные структурированной водой овощные культуры уже дают отличные плоды с полной сохранностью сортовых признаков, а те, которым не повезло, поливавшиеся водой обычной, – сильно отстают и в плодоношении, и в качестве плодов…

Но это все-таки растения. А люди?

Да примерно то же самое. Даже небольшое количество употребленной внутрь структурированной воды заметно улучшает работу кровеносной системы. Такая вода не позволяет, например, эритроцитам терять необходимую для правильного функционирования кровеносной системы подвижность, слипаться в бляшки, терять форму. Причем данный положительный эффект наступает через 12 минут после приема.

Кто первый встал – того и тапки

Сохраняются ли перечисленные уникальные и полезные свойства структурированной воды, если применить ее для изготовления различных напитков, в частности водки? Безусловно.

Первыми, кто попытался применить данную особенность структурированной воды на практике, стали специалисты «Хортицы». Эффект не замедлил сказаться.

Структурированная вода «убрала» многие противоречия, неизбежно возникающие при изготовлении высококачественного продукта. Например, оптимизировала процесс совместимости спирта и воды. Не каждый знает – добиться такой совместимости отнюдь не просто, и многие (даже международного уровня) бренды предпочитают… просто обойти эти «вопросы». Так получается дешевле, а стало быть, экономически  привлекательнее. Но это – в более чем краткосрочной перспективе. Потом потребитель разбирается и… уходит.

Структурированная вода  стала эффективным средством достижения настоящего водочного вкуса. То есть того, чего так добиваются дегустаторы самых престижных конкурсов. И достижения «Хортицы» (ну хотя бы победа на недавнем (равно как и на многих предыдущих) ПРОД­ЭКСПО) здесь впечатляют.

Велика доля структурированной воды в еще одной заслуге: водка на ее основе – гарант отсутствия болезненных ощущений в стиле «похмельного синдрома» и иных неприятностей.

Если кто-то в этом сомневается, то может провести соответствующий эксперимент. С соблюдением должного закусочного этикета, разумеется. Просто взять и отметить День воды с использованием вышеупомянутой продукции, где свою лепту внесла вода структурированная. И посмотреть на результат. Советуем безбоязненно. В благополучном исходе – уверены…