Кексики "Улёт"
Надо:
1 стакан кефира
1 стакан сахара
2 стакана муки
2/3 стакана растительного масла
2 яйца
1 ч.л. соды или разрыхлителя
Смешиваю кефир, масло, сахар и яйца
В смесь добавляю муку и разрыхлитель
Разливаю в форму и отправляю в духовку на 10-15 минут при 180-200С
Часть я решила разнообразить и добавила тертый шоколад
И вот результат...
Приятного чаепития!
источник Pavolga